PIERNIKI DESIGN

10/12/2014

W tym roku Królowa Śniegu zagoniła do świątecznych prac małego skrzata i nieco zarośniętego elfa. Pierwszy etap - ozdabianie pierników mamy już za sobą. Efekt jest całkiem zadowalający;)

Przepis na pierniki na pewno już macie, ale może komuś przydadzą się dwa sprawdzone przepisy na polewy w naszych ulubionych kolorach - czerni i bieli.

Lukier:

  • 1 białko (jajko sparzamy gorącą wodą przed oddzielenim białka)
  • 1 szklanka cukru pudru
  • parę kropel soku z cytryny

Białko ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier puder, cały czas ubijając.

Polewa czekoladowa:

  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • łyżka wody
  • 1,5 łyżki roztopionego masła
Masło roztapiamy w rondelku. W miseczce mieszamy cukier z kakao. Nastepnie dodajemy wodę i mieszamy.  Na koniec dodajemy roztopione masło i całość dokładnie mieszamy.
 
 
 
 

Witaj :) Na tym blogu dzielimy się naszymi codziennymi kadrami i rzeczami, które nas inspirują. Ania i Michał. Więcej o nas

Archiwum

Kontakt

ktosnaprzyczepke@gmail.com

FacebookYoutubePinterestRSS

Newsletter

Zawartość widoczna na stronie jest chroniona prawami autorskimi i jest własnością lolove.pl (dawniej ktosnaprzyczepke.pl), chyba że zaznaczono inaczej. Wykorzystywanie zdjęć oraz treści widocznych na stronie jest możliwe wyłącznie po uzyskaniu pisemnej zgody autorów.

randomness