Only 3 ingredients + 5 minutes prep time. No sugar or flour. These are my main criteria in the kitchen. I’ve got a couple good recipes that meet my needs. If you have been following our blog for some time, you probably know nut butter, sesame seed balls or banana pancakes. But what happened in our kitchen today is totally incredible. If you are chocolate lovers, like me, you just need to try this recipe. The only ingredients you need are dates (2,5 cup), walnuts (2 cups) and cacao powder (1 cup). The result: best brownie ever. No baking! Can you believe it? They are healthy, entirely raw, super rich and so easy to prepare. Just blend the walnuts, add in the dates and finally toss in the cacao powder until all the ingredients combine nicely. Refrigerate the dough for a couple of hours to firm up. Tastes great served with ice-cream. Love it!
*****
Tylko 3 składniki + 5 minut na przygotowanie. Bez cukru i mąki. To moje główne kryteria, jakimi kieruję się w kuchni. Mam kilka sprawdzonych przepisów, które spełniają te wymogi. Masło orzechowe, placuszki bananowe czy kulki sezamowe pewnie już znacie. Ale to, co dzisiaj wydarzyło się u nas w kuchni po prostu przeszło moje najśmielsze oczekiwania. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami czekolady, koniecznie musicie tego spróbować! Jedyne składniki, jakich potrzeba to:
2,5 filiżanki daktyli
2 filiżanki orzechów (włoskich)
1 filiżanka kakao
Efekt: f e n o m e n a l n e brownie! I to bez pieczenia!!! Możecie w to uwierzyć? Ja cały dzień dzisiaj przeżywam swoje odkrycie :)
Jest przepyszne, zdrowe i proste w przygotowaniu. Wystarczy zblendować orzechy, następnie stopniowo dodawać daktyle i na końcu kakao tak aby powstała gładka masa a następnie uformować i włożyć do lodówki na kilka godzin. Brownie świetnie komponuje się z lodami. Uwielbiam :)
